KAWA ETOPIA SIDAMO - 250g ziarno

Strona głównaKawyKAWA ETOPIA SIDAMO - 250g ziarno

producent: Logo OneFood

powiększ zdjęcienajedź myszką na zdjęcie

KAWA ETIOPIA SIDAMO - 250 g ziarno



Kawa Etiopia Sidamo pochodzi z Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU). Jest to wspólnota z siedzibą w regionie Oromia zrzeszająca 217 mniejszych spółdzielni. Została ona założona w 1999 r. w celu ułatwienia eksportu kawy rolnikom z mniejszych gospodarstw. OCFCU działa w regionie administracyjnym Oromia (środkowa i południowa część Etiopii) i produkuje aż 65% kawy pochodzącej z Etiopii.

OCFCU dzięki wspieraniu spółdzielni cieszy się doskonałą reputacją. Wspólnota płaci 70% zysku z powrotem do spółdzielni, te z kolei płacą 70% zysku rolnikom, którzy do danej spółdzielni należą. Wynagrodzenie dla rolników wypłacane jest w trzech ratach, w ciągu jednego sezonu. Ten system pozwala rolnikom na zachowanie stabilności finansowej. Strategia ta umożliwiła OCFCU szybki rozwój. Pierwotnie wspólnota liczyła 34 spółdzielni, zrzeszających rolników z 22 691 gospodarstw. Obecnie OCFCU liczy 217 spóldzielni zrzeszających w sumie rolników z 200 000 gospodarstw.

Poza aspektami finansowymi OCFCU dba także o wysoką jakość kawy. Wspólnota posiada swój własny zakład ds. kontroli jakości, który zatrudnia aż 900 pracowników. Zakład ten jest w stanie sprawdzić aż 5-7 ton kawy dziennie.

 

Profil palenia - średnie

Smak - limonkowy, herbaciany, kwiatowy

Aromat - cytrusowy z nutami czekolady

Body/cielistość - delikatna, gładka

Kwaskowatość - wyraźnie wyczuwalna

 

Kawy
cena brutto: 27.49 zł
Nowość

dostępność: na magazynie

wysyłka: 24h

Ocena:
Opcje

Poleć produkt

Zapytaj o produkt

Kod produktu: 54984651

Polecamy również:
Strona główna

tortilla

krążki cebulowe

panierowane warzywa

chrupiące kurczaki

ryby

chickenburger

krewetki i owoce morza

Zapisz się do newsletter

Bądź na bieżąco

Facebook