Zupa Chrzanowa

Strona głównaPrzepisyZupa Chrzanowa

wielkość tekstu:A | A | A

SKŁADNIKI :

- marchew pokrojona w kostkę - 4 szt
- cebula pokrojona w kostkę - 1 szt
- czosnek rozgnieciony - 2 ząbki
- pietruszka korzeń starta na grubym oczku - 2 szt
- białe kiełbaski - 6 szt
- seler starty na drobnym oczku - 1/4 szt
- liść laurowy - 2 szt
- ziele angielskie - 3 szt
- pieprz czarny ziarno - 5 szt
- jarzynka - 2 płaskie łyżki
- pietruszka - posiekać 3 gałązki
- majeranek - 2 łyżeczki
- chrzan - 2 łyżki
- ziemniaki pokrojone w kostkę - 6 dużych
- śmietana - 2 łyżki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

1. Do garnka wlewamy 2 litry wody, wrzucamy marchew, cebule, czosnek, kiełbaski, pietruszkę korzeń i liść, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, jarzynkę i gotujemy, aż marchewka zmięknie.
2. Wyjmujemy kiełbaski i dodajemy seler, majeranek, chrzan oraz ziemniaki. Gotujemy przez pare minut, aż ziemniaki zmiękną.
3. Ponownie wkładamy kiełbaski i dodajemy śmietanę. Gotujemy jeszcze przez 2-3 min.

Strona główna

tortilla

krążki cebulowe

panierowane warzywa

chrupiące kurczaki

ryby

chickenburger

krewetki i owoce morza

Zapisz się do newsletter

Bądź na bieżąco

Facebook