Pieczona łopatka

Strona głównaPrzepisyPieczona łopatka

wielkość tekstu:A | A | A

Pieczona łopatka

 

Przepis :
1,2 kg łopatki wieprzowej


Marynata :
2 łyżeczki soli morskiej z ziołami Bella Bis
2 łyżeczki przyprawy Gajowego Bella Bis
1 łyżeczka czerwonej czubricy Bella Bis
1 łyżeczka ostrej wędzonej papryki Bella Bis
3 łyżki oleju



Łopatkę umyć i osuszyć. Składniki marynaty wymieszać i dokładnie natrzeć nią mięso z każdej strony. Mięso włożyć do garnka, skropić olejem, przykryć pokrywką i schować do lodówki na 12 godzin. Potem garnek bez przykrycia wstawić do nagrzanego do 165 stopni piekarnika i piec łopatkę przez około 1,2 - 1,3 godziny. Po upieczeniu mięso zostawić by odpoczęło, potem wystudzić i podawać do pieczywa zamiast sklepowych wędlin.

Cały przepis na : http://ewa-wkuchni.blogspot.com/2014/10/pieczona-opatka.html

Strona główna

tortilla

krążki cebulowe

panierowane warzywa

chrupiące kurczaki

ryby

chickenburger

krewetki i owoce morza

Zapisz się do newsletter

Bądź na bieżąco

Facebook