Leczo tradycyjne

Strona głównaPrzepisyLeczo tradycyjne

wielkość tekstu:A | A | A

SKŁADNIKI:

- 1 łyżka smalcu.

- 250 gramów kiełbasy myśliwskiej podsuszanej.

- 1 duża cebula.

- 3 ząbki czosnku .

- Papryki : czerwona, zielona, żółta.

- Papryka wędzona słodka.

- Papryka wędzona ostra.

- Sól Himalajska.

- Pieprz czarny mielony.

- Pomidory w puszce 800 gramów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Smalec wrzucamy do dużego garnka i rozpuszczamy. 

2. Posiekaną cebulę w kostkę oraz kiełbasę pokrojoną w plastry wrzucamy do garnka i smażymy około 5 minut.

3. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy kolejne 2-3 minuty mieszając.

4. Pokrojone w kostkę papryki wrzucamy do garnka i co chwilę mieszając smażymy około 4 minuty.

5. Do garna wrzucamy łyżeczkę papryki słodkiej wędzonej, papryki ostrej wędzonej, sól himalajską i pieprz czarny do smaku.

6. Następnie dodajemy pomidory z puszki i smażymy około 15-17 minut pod przykryciem. Pamiętamy, aby co chwilę całość zamieszać.

 

 

Strona główna

tortilla

krążki cebulowe

panierowane warzywa

chrupiące kurczaki

ryby

chickenburger

krewetki i owoce morza

Zapisz się do newsletter

Bądź na bieżąco

Facebook