Chłopski kociołek

Strona głównaPrzepisyChłopski kociołek

wielkość tekstu:A | A | A

SKŁADNIKI:

- boczek wędzony - 100g
- cebula - 1 szt
- biała surowa kiełbasa - 4 szt
- papryka wędzona słodka - 2 czubate łyżki
- papryka wędzona ostra - 1 płaska łyżeczka
- pieprz czarny mielony - 1/2 łyżeczki
- sól himalajska - 1 łyżeczka
- bulion - 400 ml
- mrożone warzywa na patelnie - paczka
- koncentrat pomidorowy - 1 czubata łyżka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Cebule oraz boczek pokroić w kostkę.
2. Kiełbasę włożyć do garnka z zimna woda. Zagotować i wyłączyć pozostawiając w gorącej wodzie na 10 min. Następnie wyciągnąć, wystudzić i pokroić w plastry.
3. Na rozgrzaną patelnię wrzucić boczek oraz cebulę. Przesmażyć, aż cebula się zeszkli.
4. Dołożyć kiełbasę i smażyć do zarumienienia.
5. Dodajemy obie papryki sól i pieprz. Dokładnie mieszamy.
6. Wlewamy bulion, dokładamy warzywa oraz koncentrat pomidorowy. Zagotowujemy i gotujemy na niewielkim ogniu przez 10-15 min. Gotowe.

Strona główna

tortilla

krążki cebulowe

panierowane warzywa

chrupiące kurczaki

ryby

chickenburger

krewetki i owoce morza

Zapisz się do newsletter

Bądź na bieżąco

Facebook