CZOSNEK PŁATEK - 450g

CZOSNEK PŁATEK

Masa netto: 450g
Kraj pochodzenia: CHINY

Czosnek zastosowanie:
Czosnek można dodać niemal do każdej potrawy.
Drobny granulat z solą tworzy sól czosnkową.
Używa się go do dań ciepłych oraz zimnych, a także jako składnik marynat.
Pod wpływem ciepła jego ostry i piekący smak oraz zapach łagodnieje.
Współgra z wieloma innymi przyprawami w szczególności z ziołami.
Jest składnikiem wielu sosów oraz podnosi walory smakowe dań
gotowanych, smażonych bądź pieczonych.
Jest niezbędnym dodatkiem do tłustych mięs,
wzbogaca aromat i smak kiełbas oraz pasztetów.
Przyprawia się nim dziczyznę i drób, ryby, potrawy z warzywa i zupy.

Czosnek - zastosowanie i pochodzenie:
Niepozorna przyprawa dla niektórych, cudowne panaceum dla innych..,
tak czy inaczej, czosnek na pewno nie jest odkryciem ostatnich lat.
Już na egipskich papirusach z XV wieku p.n.e. zachowały się wzmianki
o 22 różnych kuracjach na bazie czosnku.
Wzmianki o nim znajdowano również w rękopisach babilońskich, perskich, hinduskich.
Ojczyzną jest Wschód - Indie, Afganistan.
Wiemy, że Egipcjanie podawali go robotnikom zatrudnionym
przy budowie piramid, dla ochrony przed chorobami.
Wśród darów, które lud egipski składał faraonom, był również czosnek i cebula
przekazy o tym przetrwały na malowidłach, zachowanych do dziś w piramidach.
Arabowie używali czosnku do leczenia ran i owrzodzeń.
Na Wschodzie był lekiem przeciw niemocy płciowej;
przypisywano mu właściwości przedłużania życia,
natomiast spożywanie czosnku jako dodatku do pokarmu
było w starożytnym Egipcie uważane za świętokradztwo i surowo karane.
W Zielniku Szymona Syreniusza z 1613 r. znajduje się ponad 100 wskazań leczniczych,
wiele z nich nie straciło do dziś swego uzasadnienia.
W roku 1858 Ludwik Pasteur odkrył jego właściwości bakteriobójcze.
W roku 1983 Sidney Belman z kliniki Uniwersytetu Nowojorskiego
wykazał jego właściwości przeciwnowotworowe.
Można powiedzieć, że czosnek jest dzisiaj w natarciu.
Jest jednym z najsilniejszych, najskuteczniejszych i najbardziej
wszechstronnych przeciwutleniaczy - z tego prostego powodu,
że w jego skład wchodzi wiele związków o tych właściwościach.
Należą do nich mikroelementy: mangan, cynk, selen i german oraz witaminy A i C.
Po połączeniu w jedną całość tworzą one jedyny w swoim rodzaju, doskonały koktajl.
Wpływ czosnku na nasze zdrowie najtrafniej można ująć w trzech słowach:
Przeciwutleniacz - Odporność - Długowieczność.
(W języku francuskim sprawa przedstawia się jeszcze prościej, ponieważ pierwsze litery tych słów - Antioxydant - Immunit - Longćyitć - układają się w słowo AIL, czyli właśnie czosnek).
Źródło - S. H. Buhner "zioła zamiast antybiotyków - Medycyna naturalna przeciw niebezpiecznym bakteriom", Warszawa 2006r., str. 60-64

Produkt zapakowany jest w szczelnie zamknięty słoik pet 1000ml z nakrętką Flapper Cap - posypka. Dzięki temu przyprawa jest szczelnie zamknięta i zachowuje swoje walory smakowe i zapachowe.

Na każdym słoiku etykieta z danymi: 
nazwa produktu, waga, data przydatnośći, numer partii, warunki przechowywania, kraj pochodzenia, norma zakładowa, dane konfekcjonera.

Numer katalogowy: 756

Do tego produktu nie została dodana jeszcze żadna opinia.