Profesjonalne przyprawy dla gastronomii
Wartość zakupów: 0.00 zł

nowości

promocje

szukaj w opisach i tytułach

Produkty:
    REJESTRACJA LOGOWANIE

    WITAJ NIEZNAJOMY

    KARDAMON MIELONY 200g

    Strona głównaPRZYPRAWY HOMELINE 300mlKARDAMON MIELONY 200g

    dostępność: 24h

    PRZYPRAWY HOMELINE 300ml

    cena brutto: 17.60 zł

    stara cena: 19.40 zł

    Opcje

    Poleć produkt

    numer katalogowy: 623

     

    KARDAMON MIELONY – słoik 200 g
    Masa netto :
     200 g   Kraj pochodzenia : Gwatemala

    Zawartość:

    100% kardamon mielony.

    Zastosowanie:

    do dań curry, mięsnych, z ryżu (pilaw), do potraw słodkich i napojów, kawa, herbata, grzane wino i piwo, nalewki, likiery, wyroby cukiernicze, pikli, drobiu, marynowanych śledzi, owoców morza, do dań kuchni indyjskiej  i azjatyckiej.

    Przechowywanie:

    Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

    Pozostałe informacje:

    Bez dodatku glutaminianu sodu.

    *Oznakowania alergenów:

    Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są:

    gluten*, gorczyca*, seler*, soja*, laktoza*, jaja*.

    Opis produktu:

    Kardamon - roślina spokrewniona z imbirem. Ma piękne, duże liście. Przyprawą są nasiona. Pochodzenie :Azja Południowo-Wschodnia (indie, Sri Lanka).
    Przyprawa znana już Egipcjanom, opisywana w papirusach. Podobno Kleopatra kazała palić kardamon (w celu uzyskania pięknego zapachu powietrza), gdy miał ją odwiedzić Marek Antoniusz. W krajach Środkowego Wschodu dodaje się kardamon do kawy, co stanowi wyraz szacunku wobec gościa. Kradamon jest jedną z najdroższych (po szafranie) przypraw świata.
    Cytrynowo-eukaliptusowy, dość ostry smak. Przyjemny, kamforowy zapach.
    Aromatyzowanie pierników, marcepanów, deserów i sałatek owocowych. Poprawianie smaku zup (rosołu, grochówki, zup owocowych). Dodaje się kardamonu do słodkich ciast smażonych, do naleśników, sosów, a także do dań mięsnych (wołowina, cielęcina) i rybnych. Można nim przyprawiać pasztety i mięsa z rusztu. Poprawia smak dyni i marchwi. Świetnie nadaje się do przyprawienia szarlotki.

    O marce:

    SZCZYPTA NATURY dla lepszego smaku!

    Wartości odżywcze średnio – 100g

    ·         Wartość energetyczna – 1354,00 kJ / 321,00 kcal

    ·         Tłuszcz – 6,70g

    ·         Kwasy tłuszczowe nasycone – 0,68g

    ·         Węglowodany – 54,30g

    ·         Cukry – 54,30g

    ·         Białko – 10,76g

    ·         Sód – 17,44g

     

    Numer katalogowy: 623

    Polecamy również:
    Strona główna

    Newsletter

    Jeśli chcesz otrzymywać informacje
    o nowych produktach i promocjach, zapisz się na nasz newsletter.

      Kontakt

      P.P.H.U. "BELLA - BIS"

      Pl. Moniuszki 9
      42-350 Koziegłowy
      e-mail: sklep@bellabis.pl

      Tel: +48 34 327 80 45

      Płatności

      Zajmujemy się sprzedażą przypraw, mieszanek przypraw,ziół, herbat i kaw. Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości zawsze świeże i aromatyczne. Doskonale podkreślą smak waszych potraw, mięs, zup czy sosów.

      Poleć stronę
      Zapytanie
      • zdp1
      • zdp2
      • zdp3
      Facebook