Profesjonalne przyprawy dla gastronomii
Wartość zakupów: 0.00 zł

nowości

promocje

szukaj w opisach i tytułach

Produkty:
    REJESTRACJA LOGOWANIE

    WITAJ NIEZNAJOMY

    Pulpety w sosie pieczarkowym

    Strona głównaPrzepisyPulpety w sosie pieczarkowym

    wielkość tekstu:A | A | A

    SKŁADNIKI:

    - 4 łyżki oliwy z oliwek
    - 2 cebule
    - 3 ząbki czosnku
    - 300 g pieczarek
    - 1 łyżeczka papryki słodkiej
    - 2 płaskie łyżeczki pieprzu
    - 2 płaskie łyżeczki czosnku granulowanego
    - 2 płaskie łyżeczki soli
    - 500 g mięsa mielonego
    - 1 jajko
    - 5 łyżek bułki tartej
    - 2 szklanki bulionu
    - Mąka pszenna do obtoczenia klopsików

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

    1. Na 2 łyżkach rozgrzanej oliwy przesmażyć drobno pokrojoną cebule oraz rozgnieciony czosnek. 2. Połowę cebuli przełożyć do mięsa mielonego.
    3. Oczyszczone i pokrojone w plasterki pieczarki dokładamy do cebuli, która została na patelni. Smażymy około 10 minut. Miedzy czasie przyprawiamy papryką, łyżeczką soli i łyżeczką pieprzu. Cały czas mieszamy.
    4. Mięso dokładnie mieszamy z cebula, jajkiem, bułką tartą, łyżeczką soli i pieprzu. Z tak przygotowanego mięsa formujemy pulpeciki i obtaczamy w mące.
    5. Na dużej patelni lub w garnku dokładnie obsmażamy pulpeciki z każdej strony, aż do zarumienienia. Następnie wlewamy bulion i zagotowujemy
    6. Gotujemy pod przykryciem przez 20-25 minut.
    7. Dokładamy wcześniej przygotowane pieczarki i dokładnie mieszamy. Gotuje razem przez 5-10 minut, aż sos ładnie się zredukuje.

    Strona główna Drukuj dokument

    Newsletter

    Jeśli chcesz otrzymywać informacje
    o nowych produktach i promocjach, zapisz się na nasz newsletter.

      Kontakt

      P.P.H.U. "BELLA - BIS"

      Pl. Moniuszki 9
      42-350 Koziegłowy
      e-mail: sklep@bellabis.pl

      Tel: +48 34 327 80 45

      Płatności

      Zajmujemy się sprzedażą przypraw, mieszanek przypraw oraz ziół. Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości zawsze świeże i aromatyczne. Doskonale podkreślą smak waszych potraw, mięs, zup czy sosów.

      Poleć stronę
      Zapytanie
      • zdp1
      • zdp2
      • zdp3
      Facebook