Profesjonalne przyprawy dla gastronomii
Wartość zakupów: 0.00 zł

nowości

promocje

szukaj w opisach i tytułach

Produkty:
    REJESTRACJA LOGOWANIE

    WITAJ NIEZNAJOMY

    Klopsy w sosie koperkowym

    Strona głównaPrzepisyKlopsy w sosie koperkowym

    wielkość tekstu:A | A | A

    SKŁADNIKI:

    - 500g mięsa mielonego z indyka

    - jajko

    - bułka tarta

    - 2 cebule

    - 250 ml śmietany 30%

    - 1 łyżka mąki pszennej

    - olej

    - liść laurowy

    - jarzynka lux

    - ziele angielskie

    - pieprz czarny ziarno

    - sól himalajska

     

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

    1. Mięso mielone mieszamy z jajkiem i drobno posiekaną jedną cebulą. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy bułki tartej tyle, aby mięso dało się łatwo formować na kulki.

    2. W dużym garnku gotujemy wodę. Dodajemy 1-2 liście laurowe, 2 łyżeczki jarzynki lux, 2-3 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu czarnego.

    3. Przygotowane wcześniej klopsy wrzucamy do gotującej się wody. Gotujemy około 20-30 min (czas gotowania uzależniony jest od wielkości klopsów).

    4. Drugą cebulę drobno kroimy w kostkę i przesmażamy , aż się zeszkli.

    5. Śmietanę mieszamy z mąką i chochelką gorącego wywaru spod klopsów – całość wlewamy do zeszklonej cebuli. Dolewamy jeszcze dwie chochelki wywaru i gotujemy , aż całość zgęstnieje.

    6. Doprawiamy solidnie koperkiem i solimy do smaku.

    7. Klopsy podajemy polane sosem koperkowym lub wymieszane w nim. Smacznego.

     

     

    Strona główna Drukuj dokument

    Newsletter

    Jeśli chcesz otrzymywać informacje
    o nowych produktach i promocjach, zapisz się na nasz newsletter.

      Kontakt

      P.P.H.U. "BELLA - BIS"

      Pl. Moniuszki 9
      42-350 Koziegłowy
      e-mail: sklep@bellabis.pl

      Tel: +48 34 327 80 45

      Płatności

      Zajmujemy się sprzedażą przypraw, mieszanek przypraw oraz ziół. Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości zawsze świeże i aromatyczne. Doskonale podkreślą smak waszych potraw, mięs, zup czy sosów.

      Poleć stronę
      Zapytanie
      • zdp1
      • zdp2
      • zdp3
      Facebook