Profesjonalne przyprawy dla gastronomii
Wartość zakupów: 0.00 zł

nowości

promocje

szukaj w opisach i tytułach

Produkty:
    REJESTRACJA LOGOWANIE

    WITAJ NIEZNAJOMY

    Enchilada z kurczakiem

    Strona głównaPrzepisyEnchilada z kurczakiem

    wielkość tekstu:A | A | A

     

    SKŁADNIKI:

    - Ryż – 100g.

    - Pierś z kurczaka – 500g.

    - Cebula – 1 szt.

    - Papryka czerwona – 1 szt.

    - Kukurydza – 0,5 puszki.

    - Fasola – 0,5 puszki.

    - Tortilla – 5 szt.

    - Tarta mozzarella – 200g.

    - Świeża kolendra.

    - Czosnek -2 ząbki.

    - Ostra papryka – 0,5 łyżeczki.

    - Słodka papryka – 1 łyżeczka.

    - Kumin – 3 łyżeczki.

    - Chili grys – 1,5 łyżeczki.

    - Oregano – 1 łyżeczka.

    - Sól – szczypta.

    - Pieprz – szczypta.

    - Oliwa.

     

    SKŁADNIKI NA SOS:

     

    - Pomidory krojone  – 1 puszka.

    - Koncentrat pomidorowy – 1 łyżka.

    - Czosnek – 1 ząbe.

    - Oregano – 1  łyżeczka.

    - Kumin – 1 łyżeczka.

    - Sól – do smaku.

    - Pieprz – do smaku.

    - Cukier - szczypta.

     

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

    1.    Ugotować ryż, odsączyć kukurydze i fasole.
    2.    Pierś pokroić w paski, polać 2 łyżkami oliwy i obsypać mieszanką przypraw. Dobrze wymieszać. Kurczaka obsmażyć dokładnie z każdej strony na patelni z grubym dnem. Zdjąć z patelni do wystudzenia
    3.    Na patelnię dodać odrobinę oliwy i zeszklić na niej pokrojoną cebule. Następnie dodać pokrojoną paprykę i smażyć 3-5 min często mieszając.
    4.    Wszystkie składniki wymieszać.
    5.    Rozgnieciony czosnek i pozostałe składniki sosu wymieszać w rondelku. Całość zagotować i gotować przez ok 10 min.
    6.    Farsz rozłożyć na tortille i posypać serem i odrobiną kolendry. Zwinąć i ułożyć w formie lub na blaszce. Polać sosem i posypać resztą sera.
    7.    Zapiekać w temperaturze 180 st C przez 15 minut.

     

     

    Strona główna Drukuj dokument

    Newsletter

    Jeśli chcesz otrzymywać informacje
    o nowych produktach i promocjach, zapisz się na nasz newsletter.

      Kontakt

      P.P.H.U. "BELLA - BIS"

      Pl. Moniuszki 9
      42-350 Koziegłowy
      e-mail: sklep@bellabis.pl

      Tel: +48 34 327 80 45

      Płatności

      Zajmujemy się sprzedażą przypraw, mieszanek przypraw oraz ziół. Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości zawsze świeże i aromatyczne. Doskonale podkreślą smak waszych potraw, mięs, zup czy sosów.

      Poleć stronę
      Zapytanie
      • zdp1
      • zdp2
      • zdp3
      Facebook